Les légumes sont toujours un chapitre difficile à aborder. Bien sûr il y a les patates, le plus souvent cantonnées au rayon frites, et les légumes classiques haricots verts, petits pois. Rien d'autres par ce que les enfants n'aiment pas.

Quoique ! Les légumineuses, haricots, pois chiches, lentilles ! Les courges, courgettes, potiron. Avec une bonne recette, c'est possible. Les légumes oubliés ! Les légumes méditerranéens !

Tout est possible. Bon le premier contact peut laisser perplexe, mais en assistant un peu, les goûts se forment et les patates passent alors au second plan.