Inclassable

La classification entrée, plat, dessert ou les catégories viande, volailles, légumes,etc est trop cloisonnée pour les plats traditionnels qui mélangent un peu tout les ingrédients.

Dans cette rubrique, on trouvera en vrac potée, pot-au-feu, gratin légume/viande.

Poule au riz
Bäckeoffe
Faux cassoulet
Langue de bœuf
Pot'je vleesh
Potée des Asturies