Idéal pour un diner entre copains, pas trop guindé, chaleureux, qui fait du bien. Ce sont en général des plats de bistrot, simple et gouteux, qu'on pourra accompagner de vin léger et gouleyant, ou de quelques bières naturelles fabriquées en micro-brasserie. Avec modération bien entendu. Ces plats sont en général préparés à l'avance et demande peu de préparation au moment du repas. Vous ne passerez pas la soirée dans la cuisine.
Un apéritif avec un amuse-bouche original, une entrée gouteuse, un plat roboratif et un dessert sans chichi. Un menu convivial qui marquera les esprits.