Théme : Idée idiote

Il y a plusieurs principes pour un repas sur le thème "Idée idiote", soit les ingrédients ne font pas rêver, par exemple des abats, soit l’appellation est un peu trompeuse, voir le carpaccio de tomates qui n'est qu'une bête salade de tomates, soit le mélange d'ingrédients parait improbable, œufs et pastis dans la célébrissime omelette au pastis, un dessert d'exception qui a laissé un souvenir mémorable dans les clubs house de rugby. Il serait bon d'ajouter à consommer avec modération.

Dans tous les cas, c'est mangeable, à condition de vérifier que vos convives ne vont pas compléter bloquer sur un ingrédient. Parce que là, c'est vraiment une "Idée Idiote".

Tatin endives, maroilles
V
Quiche Camilla
Cocktail de crevettes
V
Brochettes de pomme de terre
V
Sablés au gouda
Cervelle meunière