Entrées

Il existe beaucoup d'entrées, le plus souvent froides, qui contiennent des petits morceaux de fromages. On peut citer les nombreuses salades mélangées ou par exemple le succulent Carpaccio de tomates et ses copeaux de parmesan.

On pourra trouver également des idées de recettes dans la section Tartes mais attention c'est parfois assez copieux.

D'autres idées en nombre sur le site d'un fromager d'exception Androuet

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