Divers, froid

Chips, olives, saucisson, apéricube ! Trop classique, trop salé. Les verrines ! Le plus souvent beaucoup de couleur et de gélifiant, pour un résultat parfois décevant.

Dans la rubrique plats et entrées, quelques recettes à servir dans des verres, en petites portions pour un apéro.

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C'est un incontournable des buffets, des pots, malheureusement un peu maltraité, c'est à dire servies chaudes, fourrées à la béchamel.

4,1/5 ( 16 votes )

C'est facile, bon marché, rapide à faire sans aucune cuisson. A servir à l'apéritif avec des toasts ou des blinis.

3,9/5 ( 27 votes )

Pour changer des biscuits apéritifs industriels, au fromage sur l'étiquette mais qui le plus souvent ne renferme par un grain de fromage